La Escuela Española de Histología es la denominación que recibe el conjunto de histólogos españoles que se relacionan con Don Santiago Ramón y Cajal, tanto antecesores como sucesores, y que escribieron una de las páginas más relevantes de la historia de la Histología y, muy especialmente,  del sistema nervioso.

La Escuela histológica se inicia en Granada en 1860 con Don Aureliano Maestre de San Juan (Escuela histológica Granadina) y al trasladarse este a Madrid continua en la capital de España (Escuela histológica Matritense).Tras estas dos fases y con la figura de Ramón y Cajal, que sucede a Maestre de San Juan en Madrid, la escuela adquiere un carácter nacional y una gran proyección internacional (Escuela española de Histología). Se adjuntan una serie de artículos sobre algunas de las figuras más relevantes de dicha escuela